Dapur Kita : Nasi Goreng Sawi

Odilia Winneke - detikFood

Foto: Syahroni

Jakarta - Kalau si kecil kurang suka sayuran, cobalah iris halus sayuran agar mudah dimakan.

Tentu saja nasi goreng ini komplet nutrisinya dan tak membosankan!

Bahan :

1 sdm margarin
1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
150 g udang kupas
250 g nasi putih
5 lembar daun sawi, iris halus
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Pelengkap :

2 butir telur, buat 2 dadar tipis
2 buah sosis, kerat-kerat, tumis

Cara membuat :

- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan nasi, daun sawi dan bumbu. Aduk rata hingga agak kering.
- Angkat.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.

Note : Untuk 2 porsi

*Lunch Box Koleksi Arnissware