Senin, 04 Maret 2013

Home » , » Resep Nasi Liwet Daging Sayuran

Resep Nasi Liwet Daging Sayuran



Nasi ini bisa dibuat malam sebelumnya. Isinya daging plus sayuran. Rasanya yang pulen dan gurih dijamin bikin si kecil menghabiskan bekalnya.

Bahan:
• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang
• 20 g bawang bombay, cincang
• 75 g daging sapi cincang
• 150 g beras, cuci bersih
• 500 ml air
• 50 g wortel, potong kecil
• 6 buah buncis, iris kecil
• 1 sdm kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:
• Telur Rebus
• Empal Daging

Cara Membuat:
• Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
• Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
• Tuang ke dalam wadah rice cooker.
• Tuangi air, tambahkan sayuran dan bumbu.
• Masak hingga nasi matang. Aduk sebentar dan diamkan dalam pemanas.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Sajian untuk 2 porsi.

(detikfood/4/3/13)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar