Jumat, 29 Juni 2012

Penjara Paling Menakutkan di Dunia


Read More >>

Salju Terindah di Dunia


Read More >>

Sejarah dan ulasan mengenai Pizza






Pizza, makanan khas Italia yang terbuat dari roti tipis bundar dengan taburan berbagai macam bahan makanan diatasnya. Siapa sangka pizza jaman dahulu adalah makanan untuk orang miskin?


Pizza telah dikenal oleh masyarakat zaman kuno yang tentunya berbentuk lain dengan pizza zaman sekarang. Makanan ini berasal dari makanan kaum miskin yang dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan seperti : Tepung terigu, Minyak, Garam dan Ragi. Sejarah Pizza dimulai pada saat orang Yunani yang pertama membuat adonan roti berukuran besar, bulat dan rata dengan menggunakan campuran rempah-rempah dan minyak. Pada saat itu tomat belum ditemukan, sehingga tidak dipergunakan dalam campuran tersebut.


Tahun 1843, Alexandre Dumas, menjelaskan keragaman pelengkap pizza. Bulan Juni 1889, untuk menghormati Ratu Italia, Margherita dari Savoy, koki Neapolitan Raffaele Esposito menciptakan "Pizza Margherita", sebuah pizza yang dipenuhi tomat, keju mozzarella dan basil, untuk menggambarkan warna bendera Italia.

Pada tahun 1800-an Pizza dengan saus tomat dibawa oleh imigran Italia yang umumnya berasal dari Napoli ke New York, Amerika Serikat. Pada periode itu juga di Napoli, Italia muncul “Perkimpoian Bersejarah” Pizza yang ditaburi Mozzarella.

Seorang pembuat pizza, Raffaele Esposito dan istrinya menyiapkan sebuah pizza untuk dipersembahkan pada Ratu Margherita Savoia, istri Kaisar Italia Umberto I. Yang dibuat atas permintaan Yang Mulia. Sebuah Pizza yang melambangkan Bendera Italia: Merah yaitu saus tomat, putih yaitu mozzarella dan hijau yaitu daun basil. Dikarenakan Sang Ratu begitu suka dengan cita rasa pizza sederhana ini maka dinamakan Pizza Margherita.



Demikianlah sepenggal kisah tentang makanan yang disebut Pizza, makanan yang dulunya adalah makanan kaum miskin yang pada perkembangannya sekarang telah mendunia dengan cita rasa khas-nya, bahkan konon di Italia sendiri saat ini terdapat kurang lebih 30,000 kedai Pizza.


Sekarang, pizza menjadi makanan favorit orang-orang kota, orang-orang kaya, dan menjadi tren gaya hidup. Bagi saya pizza adalah makanan mewah, bisa dikatakan demikian karena tidak tiap minggu atau bulan saya makan pizza. Kecuali ada anugra (anu gratisan) seperti acara traktiran atau menang taruhan. Lihatlah di mall-mall di Indonesia (khususnya Makassar), orang-orang mengantri demi membeli dan mencicipi sepotong pizza. Harganyapun lumayan mahal, paling murah 20 ribuan per pieces. Seperti hari ini, saya berkewajiban mentraktir istri tersayang karena kalah taruhan, Belanda kalah di Euro 2012. Bayarannya tak tanggung-tanggung, 200 ribuan lebih untuk sekali makan, sepuluh persen dari gaji saya. Jadilah saya mesti ngutang, bayar dengan kartu kredit, walaupun diskonnya lumayan (20%), tetap saja mahal.


Walaupun termasuk junk food dan makanan berbahaya dikonsumsi berlebihan, orang-orang tak kapok mengkonsumsinya. Selain menggemukkan, ternyata pizza adalah sumber garam yang membahayakan. Meski rasa asinnya tidak mencolok, kadar garamnya sangat tinggi. Bahkan, penelitian terbaru mengungkap bahwa asinnya pizza mengalahkan kadar garam di laut Atlantik.


Consensus Action on Salt and Health (CASH) dan Association of London Environmental Health Managers (ALEHM) mengadakan survei tentang kandungan garam dalam pizza di Inggris. Peneliti menganalisis 199 buah pizza margherita dan pepperoni takeaway, dari restoran, dan yang dijual di pasar swalayan.


Angka mengejutkan pun diperoleh. Berdasarkan berita yang dilansir The Telegraph, pepperoni pizza dari restoran Adam & Eve di London mengandung 2.73 gram garam per 100 gram pizza. Sebagai perbandingan, per 100 gram air laut Atlantik saja hanya terdiri dari 2.5 gram garam.


Kandungan garam tertinggi terdapat pada pizza takeaway. Setengah dari jumlah pizza yang disurvei mengandung garam sebanyak jumlah rekomendasi harian, yaitu 6 gram. Dibanding pizza yang dijual di supermarket, pizza takeaway mengandung garam 2.5 kali lebih banyak. Tak hanya itu, sebanyak 84% pizza takeaway juga mengandung lemak trans.


Departemen kesehatan Inggris membuat target untuk dicapai pada akhir 2012 ini, yaitu maksimal 1.25 gram garam per 100 gram pizza. Sayang, hanya 16% pizza takeaway yang sesuai aturan tersebut. Sementara itu, tiga dari empat pizza supermarket telah mematuhi kebijakan ini.


Meski kadar garamnya lebih sedikit dibanding pizza takeaway, pizza dari supermarket masih dianggap tidak sehat. Berdasarkan survei, tidak ada pizza swalayan yang rendah garam, lemak, atau lemak jenuh.


“Perbandingan pizza dengan air laut digunakan agar konsumen sadar akan jumlah garam yang sangat besar dalam makanan,” ujar Profesor Graham MacGregor, ketua CASH. Menurut pria ini, pemerintah kurang memerhatikan jumlah garam dalam sektor takeaway.


“Garam bisa mempertinggi tekanan darah dan menyebabkan stroke. Mengurangi asupan garam dapat menyelamatkan ribuan orang dari bahaya penyakit tersebut,” jelas Profesor Graham.


Menanggapi temuan ini, pihak restoran Adam & Eve berterima kasih kepada CASH. “Kami tidak sadar akan tingginya kadar garam dalam pizza kami akibat kombinasi bahan-bahan tradisional tertentu,” tutur Gareth Leakey, manajer restoran tersebut. Merekapun mengubah resep dan meminta pemasok mengurangi kadar garam agar sesuai dengan jumlah yang disarankan.


Survei ini diselenggarakan setiap tahun sebagai bagian dari Salt Awareness Week. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang bahaya asupan garam yang berlebihan.




Bagaimana, masih suka makan pizza berlebihan??
Dari berbagai sumber di internet
Read More >>

Kesederhanaan Presiden Iran Mahmoud Ahmadinejad



Sebuah ulasan mengenai sikap kesederhaan seorang pemimpin bangsa, semoga ulasan singkat ini dapat memberi inpirasi kepada siapa saja yang membaca tulisan ini, tanpa maksud untuk menonjolkan pribadi seseorang.

Adalah seorang Mahmoud Ahmadinejad, yang tetap dalam kesederhanaannnya meskipun ia menduduki jabatan tertinggi di Iran, sebuah negara yang kaya akan minyak di Timur Tengah.

Sekilas mengenai latar belakang

1.   Mahmud Ahmadinejad adalah Presiden Iran yang keenam sejak tanggal 3 Agustus 2005.

2.   Ia pernah menjabat walikota Teheran dari 3 Mei 2003 hingga 28 Juni 2005 waktu ia terpilih sebagai presiden.
3.   Mahmud Ahmadinejad lulus dari Universitas Sains dan Teknologi Iran (IUST) dengan gelar doktor dalam bidang teknik dan perencanaan lalu lintas dan transportasi.Pada tahun 1980, dia adalah ketua perwakilan IUST untuk perkumpulan mahasiswa, dan terlibat dalam pendirian Kantor untuk Pereratan Persatuan (daftar-e tahkim-e vahdat), organisasi mahasiswa yang berada di balik perebutan Kedubes Amerika Serikat yang mengakibatkan terjadinya krisis sandera Iran.
4.   Pada masa Perang Iran-Irak, Ahmedinejad bergabung dengan Korps Pengawal Revolusi Islam pada tahun 1986. Dia terlibat dalam misi-misi di Kirkuk, Irak. Dia kemudian menjadi insinyur kepala pasukan keenam Korps dan kepala staf Korps di sebelah barat Iran. Setelah perang, dia bertugas sebagai wakil gubernur dan gubernur Maku dan Khoy, Penasehat Menteri Kebudayaan dan Ajaran Islam, dan gubernur provinsi Ardabil dari 1993 hingga Oktober 1997.
5.   Kesederhanaan Ahmadinejad Pemimpin tertinggi Iran, Ayatollah Ali Khamenei sangat antusias dengan penyerahan kekuasaan yang berjalan mulus. Dalam resepsi perpisahan bagi Presiden Mohammad Khatami dan kabinetnya, Khamenei bersikap rujuk dengan para tokoh pembaru yang kini benar-benar mundur dari ajang politik. Tiap menteri memperoleh kitab suci Al-Quran sebagai hadiah perpisahan dan kemudian mereka makan bersama. Bukan pada meja yang istimewa, melainkan di atas permadani, dan sangat sederhana.Mungkin ini merupakan tanda pertama dari kebijakan Teheran selanjutnya. Kemewahan dan kemegahan digantikan dengan kesederhanaan. Presiden baru, Mahmud Ahmadinejad memberikan teladan. Ia hanya mengenakan stelan safari dan bukan jubah yang istimewa.
6.   Pemberantasan korupsi sebelum diresmikan dalam jabatannya ia sudah mulai melaksanakan programnya. Misalnya, parlemen sudah mengijinkan pemberian kredit untuk membeli rumah dan apartemen, agar masalah tempat tinggal bagi mereka yang kurang mampu untuk sementara dapat diatasi. Pemilik rumah yang mengkhawatirkan akan jatuhnya harga properti dapat merasa lega. Karena pasaran properti kini bergerak kembali. Sebaliknya para menteri yang habis masa jabatannya dapat dikatakan resah. Enam diantaranya akan harus memberikan pertanggung-jawaban di depan parlemen. Ahmadinejad mencanangkan pemberantasan korupsi secara terbuka. Walaupun para menteri itu merasa bersih dari korupsi, tetapi bisa saja mereka itu akan menjadi korban “perhitungan” yang dilakukan terhadap para tokoh pembaruan.
7.   Ahmadinejad juga menyesalkan negara-negara dunia yang mengkhawatirkan program nuklir Iran. Dia menegaskan, “Program nuklir kami di bawah pengawasan IAEA, dan kami tidak butuh peperangan” . Iran menegaskan bahwa pengembangan teknologi nuklir merupakan hak yang tidak bisa disangkal meskipun Dewan Keamanan PBB mengeluarkan resolusi yang menuntut Iran untuk menghentikan program pengayaan uranium.
Gambaran kesederhanaan

Ahmadinejad terkenal dengan kesederhanaannya dalam kehidupan sehari-hari, baik sebagai personal maupun sebagai seorang Presiden Iran. Dalam sebuah sesi wawancara bersama wartawan TV Fox dari Amerika, terungkaplah sisi-sisi menakjubkan dari seorang Ahmadinejad, kehidupannya yang sangat sederhana menjadi sangat membanggakan jika kita bandingkan dengan kehidupan para pejabat di negeri kita sendiri, Indonesia.


Meskipun banyak yang mencercanya, Ahmandinejad merasa enggan dengan jabatannya dan tetap hidup sederhana. Dia mengatakan, “Saya bukanlah Presiden. Saya adalah pelayan rakyat.” Penampilannya kini, tidak jauh berbeda dengan dulu. Pertama kali menduduki kantor kepresidenan, Ia menyumbangkan seluruh karpet Istana Iran yang sangat tinggi nilainya itu kepada masjid-masjid di Teheran dan menggantikannya dengan karpet biasa yang mudah dibersihkan. Ia mengamati bahwa ada ruangan yang sangat besar untuk menerima dan menghormati tamu VIP, lalu ia memerintahkan untuk menutup ruang tersebut dan menanyakan pada protokoler untuk menggantinya dengan ruangan biasa dengan 2 kursi kayu, meski sederhana tetap terlihat impresive. Di banyak kesempatan ia bercengkerama dengan petugas kebersihan di sekitar rumah dan kantor kepresidenannya.

Langkah pertamanya adalah ia mengumumkan kekayaan dan propertinya yang terdiri dari Peugeot 504 tahun 1977, sebuah rumah sederhana warisan ayahnya 40 tahun yang lalu di sebuah daerah kumuh di Teheran. Rekening banknya bersaldo minimum, dan satu-satunya uang yang masuk adalah uang gaji bulanannya sebagai dosen di sebuah universitas yang hanya senilai US$ 250. Bahkan, kendatipun sudah diangkat menjadi presiden, beliau masih sering menggunakan pakaian biasa (bahkan robek) dan sepatu bolong.
 
Di bawah kepemimpinannya, saat ia meminta menteri-menteri nya untuk datang kepadanya dan menteri-menteri tersebut akan menerima sebuah dokumen yang ditandatangani yang berisikan arahan-arahan darinya, arahan tersebut terutama sekali menekankan para menteri-menterinya untuk tetap hidup sederhana dan disebutkan bahwa rekening pribadi maupun kerabat dekatnya akan diawasi, sehingga pada saat menteri-menteri tersebut berakhir masa jabatannya dapat meninggalkan kantornya dengan kepala tegak.
Selama menjabat sebagai Presiden Iran, Ia tinggal di rumahnya sendiri. Ia tidak mengambil gajinya sebagai Presiden, alasannya adalah bahwa semua kesejahteraan adalah milik negara dan ia bertugas untuk menjaganya. Sedangkan untuk nafkah keluargnya, ia penuhi dengan gajinya sebagai dosen bergelar PhD di sebuah universitas yang hanya senilai US$ 250. Hanya itulah yang dimilikinya sebagai seorang presiden dari negara yang penting baik secara strategis, ekonomis, politis, belum lagi secara minyak dan pertahanan.
Satu hal yang membuat kagum staf kepresidenan adalah tas yg selalu dibawa sang presiden tiap hari selalu berisikan sarapan; roti isi atau roti keju yang disiapkan istrinya dan memakannya dengan gembira. Ia juga menghentikan kebiasaan menyediakan makanan yang dikhususkan untuk presiden. Lihat saja makanannya hanya ada roti, pisang, jeruk dan apel.
Selain itu, hal lain yang ia ubah adalah kebijakan pesawat terbang Kepresidenan, ia mengubahnya menjadi pesawat kargo sehingga dapat menghemat pajak masyarakat dan untuk dirinya, ia meminta terbang dengan pesawat terbang biasa dengan kelas ekonomi. Ia juga memangkas protokoler istana sehingga menteri-menterinya dapat masuk langsung ke ruangannya tanpa ada hambatan. Ia juga menghentikan kebiasaan upacara-upacara seperti karpet merah, sesi foto, atau publikasi pribadi, atau hal-hal seperti itu saat mengunjungi berbagai tempat di negaranya.
Berbeda dengan perlakuan terhadap presiden dan pejabat pemerintah di negara kita, Presiden Iran Mahmoud Ahmadinejad tidak akan melangkahi makmum lain di sebuah mesjid jika ia datang terlambat. Ia akan duduk di barisan ke berapa pun yang didapatinya.
Dalam aktivitas kesehariannya sebagai Presiden, ketika suara azan berkumandang, ia langsung mengerjakan sholat di manapun ia berada meskipun hanya beralaskan karpet biasa.

 

Saat menikahkan puteranya, beliau hanya menyelenggarakan acara yang sangat sederhana layaknya acara kaum buruh, sangat berbeda dengan pernikahan keluarga Presiden di negeri kita.
Saat harus menginap di hotel, ia meminta diberikan kamar tanpa tempat tidur yg tidak terlalu besar karena ia tidak suka tidur di atas kasur, tetapi lebih suka tidur di lantai beralaskan karpet dan selimut. Apakah perilaku tersebut merendahkan posisi presiden? Presiden Iran tidur di ruang tamu rumahnya sesudah lepas dari pengawal-pengawalnya yg selalu mengikuti kemanapun ia pergi. Menurut koran Wifaq, foto-foto yg diambil oleh adiknya tersebut, kemudian dipublikasikan oleh media masa di seluruh dunia, termasuk Amerika.


Pernahkan anda menjumpai seorang kepala Negara naik haji hanya dengan menggunakan truk bak terbuka?


Dan pernahkah anda menjumpai seorang kepala Negara Nonton bola sambil berdiri di Tribun penonton?



Berikut adalah cuplikan saat menjadi pembicara di Columbia University AS berkaitan dengan program nuklirnya adalah: “Kami ingin mempunyai hak untuk menentukan nasib kami sendiri di masa depan. Kami ingin independen. Jangan mengintervensi kami. Jika kalian tidak memberikan kepada kami suku cadang pesawat terbang sipil, mengapa kami harus berharap bahwa kalian akan memberikan kepada kami bahan bakar untuk pengembangan nuklir demi tujuan-tujuan damai?”.

Dilain kesempatan, beliau juga pernah mengatakan : “Program nuklir kami ditentang oleh negara yang setiap bulannya membangun 10 reaktor nuklir. Kalau memang energi nuklir berbahaya, mengapa mereka masih memilikinya? Dan kalau memang energi nuklir membawa begitu banyak kebaikan, mengapa kami tidak boleh memilikinya?”

Dan yang paling berkesan adalah kata-katanya ketika Televisi Fox Amerika bertanya kepadanya: ”Saat anda bercermin di pagi hari, apa yang anda katakan pada diri anda?” Ahmadinejad menjawab: ”Saya melihat seseorang di cermin dan berkata padanya , ”Ingatlah, anda tidak lebih dari seorang pelayan kecil. Di depanmu hari ini ada tanggungjawab besar dan itu adalah melayani bangsa Iran”.

Kesimpulan
Betapa luar biasa sepak terjang seorang pejabat Negara seperti beliau, yang bertolak belakang dengan pejabat di Indonesia. Dengan fasilitas lengkap dan mewah yang telah diberikan itu masih saja di rasa belum mencukupi bagi mereka. Alih-alih masih minta di tambah yang jauh lebih mewah sesuai nafsu yang bersangkutan. Padahal sadarlah, bila kita tidak pandai bersyukur atas nikmat Tuhan, maka tidak lama kemudian bencana dan azab-Nya yang besar akan menghampiri kehidupan negeri ini.

Jadi, akankah negeri ini memiliki pemimpin yang bersikap sederhana seperti seorang Mahmoud Ahmadinejad?


Dari berbagai sumber di internet

Read More >>

Kamis, 28 Juni 2012

Membuat File Image (iso file) Dari CD Atau DVD




Untuk CD atau DVD bootable seperti cd installasi Windows XP ketika mau disalin ke komputer atau kepingan cd/dvd lain memerlukan proses conversi menjadi file image atau iso agar cd dapat dibooting kembali. 


Jadi untuk mengcopi dari cd/dvd installasi bukan hanya kopi-paste dari cd ke harddisk atau cd lain. Untuk itu diperlukan program untuk membuat file iso dari cd/dvd seperti ultra iso, alcohol 120%, nero bahkan software gratisan semacam ashampoo burning studio. Lalu mengapa mesti dibuat file iso toh kan dari cd sudah bisa? Jawabnya file iso bisa sebagai cadangan di komputer jika cd rusak atau gagal dibaca cdroom, apalagi bila kita menggunakan cd yang kualitasnya kurang bagus cd akan cepat rusak tidak terbaca di cdroom komputer. Nah saat itu jika anda masih menyimpan file iso-nya cd instllasi masih bisa dibuat lagi.


Kali ini kita akan membahas bagaimana membuat file image (iso file) dari cd windows xp (terserah yang asli atau pun bajakan) dengan menggunakan applikasi Ashampoo burning studio 6 free. Aplikasi ini dengan mudah dapat anda dapatkan karena gratis dengan kemampuan yang tidak kalah dengan program cd/dvd burning terkenal seperti nero. Langsung saja ya:
  • Download Software Ashampoo burning studio 6 free di situs http://download.cnet.com/Ashampoo-Burning-Studio-Free/3000-2646_4-10776287.html 
  • Install program ke komputer lalu jalankan “Ashampoo Burning Studio 6 FREE” dari desktop atau menu Start -> Programs -> Ashampoo Burning Studio 6 FREE -> Ashampoo Burning Studio 6 FREE. 
  • Dari program Ashampoo yang terbuka, pilih menu “Create/Burn Disk Images” lalu pilih “Create a Disk Image from CD/DVD”. 
  • Pilih drive cdroom yang sudah berisi installasi windows xp lalu klik “Next”.

  • Selanjutnya berikan nama dan tentukan tempat penyimpanan file iso dengan klik Browse

  • Klik Next lalu tunggu hingga proses penyalinan selesai, kalau sudah komplit maka akan terbentuk satu file dengan extensi .iso sesuai dengan nama yang kita berikan pada langkah kelima. 
  • Simpan file iso tadi bila sewaktu-waktu cd windows XP rusak atau ada file yang korup, kita bisa membuat cd installasi baru dengan membakar (burn) file iso tadi ke cd kosong dengan memakai software Ashampoo kembali.
File iso ini juga bisa di “bakar” ke USB Flashdisk untuk membuat flashdick menjadi bootable agar bisa meng-install windows XP dari USB Flasdisc khususnya untuk komputer jenis Netbook yang tidak menyediakan Drive cd/dvdroom. 


sumber
Read More >>